金黄烤玉米
玉米属于粗粮,含有丰富的纤维,并且它的维生素含量是稻米、小麦的5—10倍。还含有多种微量元素是其他米类不能比拟的。膳食纤维玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出,从而起到减轻身体负担的作用。
寒冷的冬季,拿上烤得一根香喷喷的玉米慢慢啃,不能不说是一种极为难得的享受。
做法:
1、玉米去皮煮熟捞出沥干水分,擦去多余水份;
2、将蜂蜜和清水调匀,均匀刷在玉米上,稍风干一下,再将牛奶均匀的刷上,两分钟后把融化的黄油均匀的刷上;
3、玉米放烤网上,220度烤约30分钟,出炉前5分钟取出玉米,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。